有毒!富顺到处都有,千万别

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发布时间:2023-12-21 13:27

富顺县气象局12月16日发布未来24小时天气预报:预计今天晚上到明天白天阴天间多云,3-8℃。

进入12月份,富顺街头的银杏迎来了金灿灿的“高光”时刻!记者在街头走访发现,上周不少人围着它们街拍,而本周不少人整袋拾捡掉落的银杏叶和银杏果回家。因为民间常说,银杏树浑身都是宝,银杏树的叶子、根和皮都可以入药。但事实真的如此神奇么?

近日,路边的银杏叶和银杏果被风吹得遍地飘落,引来部分市民“顶风捡拾”。“我是准备捡回去熬汤!”在此捡拾的一位大叔指着地上和花坛里粉白色椭圆形小果子表示。不到半个小时,这位大叔就已捡拾了小半袋银杏果。

一位正在捡银杏叶的婆婆表示,每年此时她身边的朋友都会到这里来捡拾银杏叶和银杏果,“据说银杏叶泡水喝可以降血脂和血压,但不晓得真假!”

到底能不能食用自行捡拾的银杏叶和银杏果?为此,记者向市中医院药剂科了解到,银杏叶确实是一味中药,但是药房出售的是经过炮制的,一般要和其他中草药一起才有效果。银杏果又名白果,在临床应用时也是炮制品,但大量进食后可引起中毒。其果皮含有毒化学成分,过敏体质者接触容易得接触性皮炎、发疱,因此在采摘和清洗银杏果的过程中最好戴橡胶手套。而银杏叶的有效成分需要经过化学提取才能发挥药用功效。银杏叶除了含内酯和黄酮两大类有效成分外,还含有白果酸、氢氰酸等有毒成分。其中,内酯、黄酮等活性成分很难溶于水;有毒的白果酸、氢氰酸等水溶性相对较高,如直接将银杏叶泡水,有可能引起中毒。因此,市民尽量不要自行捡拾食用,以免发生意外。

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