梧州最有名的十大特产是什么 去广西梧州必带10种土特产盘点→MAIGOO生活榜

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发布时间:2024-09-13 19:28

有“保命茶”/“侨销茶”之美誉具有特殊的槟榔香味 国家地理标志保护产品

广西梧州能带走的特产?六堡茶,因原产自广西梧州苍梧县六堡镇而得名,是选用苍梧县群体种、大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定工艺加工制成的黑茶。据买 购网编了解,六堡茶素以“红、浓、陈、醇”四绝著称,其条索长整紧结,汤色红浓,香气陈厚,滋味甘醇可口;正统应带松烟和槟榔味,叶底铜褐色。六堡茶中之篓茶,乃是用竹篓包装的六堡紧压茶叶看,滋味醇厚、汤色加深、陈香显露;用六堡散茶蒸制、压模,可制成六堡饼茶、六堡砖茶、六堡沱茶等。 【 详细>>】

2、梧州龟苓膏

有“中国凉粉”之美誉其原味和奶茶味很受欢迎 国家地理标志保护产品

梧州龟苓膏是广西壮族自治区梧州特产小吃,也是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物,具有清热去湿、滋阴补肾、养颜提神等功效,因而备受两广一带以及东南亚人的喜爱,并畅销中外,远近闻名。Ma igoo美食小编了解到,梧州龟苓膏的口味有10多种,人们吃得最多的是原味和奶茶味的。其中原味的龟苓膏略苦,配点蜂蜜汁、椰汁、炼乳,或加点水果,就会好吃得多,但是怀孕的人最好别多吃。 【 详细>>】

3、冰泉豆浆

有“滴珠蜜味”之美誉汁浓味香

冰泉豆浆是一种广西梧州的传统特色小吃,用当地名泉“冰泉”水浸泡黄豆,再经磨、滤、煮,制成豆浆,以汤匙舀而滴下如串珠,誉为“滴珠蜜味”,醇浓、甘甜、香滑,有“不饮冰泉豆浆,不算到过梧州”之说法。所以到了梧州,一定要品尝当地的特色豆浆,如果想要作为特产带走,那么带走成品的是不可能的,但当地有冰泉豆浆晶,是专门为了携带方便而制作,此外,还有“冰泉牌”豆腐花系列、女人豆浆系列、速溶豆浆粉系列、纯豆浆粉系列、黑芝麻糊系列、营养麦片系列等也非常受欢迎。 【 详细>>】

4、梧州蜜枣

枣体半透明/干爽宜长期贮存/肉厚质松/清甜可口

来梧州必买的特产有哪些?梧州蜜枣,一种以平南、藤县、苍梧等地所产的个大核小、肉质疏松、皮薄而韧、汁液较少、尚未完全成熟的青枣为主要原料,经过特色制作而成的美食,成品呈暗红色,马鞍形,含糖量70%左右,枣体半透明,干爽宜长期贮存,肉厚质松,清甜可口,具清心润肺之功效。据了解,梧州蜜枣历史悠久,1850年,长洲岛上标村(今寺冲村上标组)煮枣师傅黄庆仁,应梧州商贾李时石开办的梧州“和发”蜜枣厂聘请加工蜜枣,颗粒饱满,肉厚质松又清甜可口,大受欢迎,远销各地,一下带上梧州特产的光环。 【 详细>>】

5、岑溪古典鸡

有“广西土鸡赛天下/岑溪三黄赢广西”之美誉 国家地理标志保护产品

岑溪古典鸡是广西岑溪市的特产,是广西唯一没有引进任何外来血缘的优质地方土鸡,一种原生三黄鸡种,用传统的方法轮放到山林中饲养,因此得“古典鸡”之名。古典鸡的特点是具有体型小巧、外貌华丽、爱啄好动、肉质细嫩、味鲜而醇香、皮薄骨细、皮下脂肪适度、鸡肉味特别浓郁等,在肉质上有“广西土鸡赛天下,岑溪三黄赢广西”之美誉。特别是用古典鸡做的梧州纸包鸡,鲜嫩甘滑,醇厚不腻,色泽金黄,气味芳香,享有“中国一绝”之美誉。 【 详细>>】

6、梧州三蛇酒

眼镜蛇/金包铁/过树榕蛇驱风去湿/活血养颜/舒筋活络

三蛇酒是广西著名的传统动物酒,素以梧州出产的最佳。据了解,梧州三蛇酒中的三蛇,是“吹风蛇”(也叫“眼镜蛇”),“金环蛇”(又叫“金包铁”)和“过树榕蛇”;前两种蛇是剧毒蛇,后一种是无毒蛇,这三种蛇均是广西特产蛇种,在梧州特别多,为当地生产三蛇酒提供了得天独厚的条件。梧州三蛇酒的特点是制作精细,酒质香醇,绵和净爽,还具有驱风去湿,活血养颜,舒筋活络,强身健骨等功用,远销港澳,出口东南亚、加拿大等地和国家,成为广西大宗传统出口商品。 【 详细>>】

7、梧州腊肠

以“龙舟腊味”为佳腊香味明显/衣脆肉爽/甘香不腻 国家地理标志保护产品

梧州腊肠,广西壮族自治区梧州市特产,起源于广味腊肠,拥有外形独特和别具一格的梧州本地特色风味。梧州腊肠以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制而成;色泽鲜明,烹饪简捷,蒸炒煎炸,味道鲜美,入口衣脆肉爽,甘香不腻,饮誉两广、港澳及东南亚各地。买 购网美食小编了解到,龙舟腊味是梧州腊味的经典代表之一,以选料精制作细、色泽鲜明、醇香口味饮誉梧州,为各大茶楼、酒馆、饭店首选,亦是百姓人家餐桌上的佳肴。所以到梧州推荐大家品尝特色梧州腊肠,还可以带走分享给亲朋好友们。 【 详细>>】

8、梧州砂糖桔

肉质细嫩/化渣/汁多/风味浓郁

梧州砂糖桔是广西壮族自治区梧州市的特色水果,种植区属亚热带季风气候区,日照充足,雨量充沛,适宜柑橘生长。这里出产的梧州砂糖桔的特点是果扁圆形,端装;色泽桔黄-桔红色,鲜艳有光泽;果顶微凹;果皮稍粗,油胞中等、明显;肉质细嫩、化渣、汁多,风味浓郁,有香气。此外,梧州砂糖桔内在品质指标:可食率≥75%,可溶性固形物≥12%,总酸量≤0.6%,固酸比10:0.4(±0.05),总糖≥8克/100克,维生素C含量≥18毫克/100克。 【 详细>>】

9、蒙山百香果

果汁鲜美可做百香果酒/果醋/果干/果浆/果糕等

蒙山百香果的产地是广西梧州市蒙山县,蒙山县土壤肥沃、水源清洁,而且有规范化标准化的百香果生产种植技术,所产的百香果品质极佳。蒙山百香果采用专业种植,施加有机肥料,果汁鲜美,百香果及相关产品如百香果酒、果醋、果干、果浆、果糕等,全部采用经过精心挑选的100%纯天然一级新鲜蔬果,经特制生产加工,保留蔬果中的矿物质和各种维生素等天然成分,具有独特的风味特色。 【 详细>>】

10、藤县江口荔

肉厚/爽脆/清甜/有蜜香

藤县江口荔是广西壮族自治区梧州市藤县的特色水果,晚熟型荔枝品种,其果实大小均匀,果皮鲜红美观,果肉蜡白色,肉厚,爽脆,清甜,有蜜香,汁中等,核小肉厚,种子多退化成醮核。藤县江口荔可溶性固形物占比≧18%,总糖(以葡萄酸计)占比≧15%,总酸(以柠檬酸计)含量≦0.2克/百克,维生素C含量≧24毫克/百克。据了解,梧州除了藤县江口荔,还有古凤荔枝,果大皮薄肉厚、肉质爽滑,核细、清甜,且含蛋白质、脂肪、磷、铁和维生素等。 【 详细>>】

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