说到峨眉山的美食，那实在就太多了。如：特色美食：峨眉素斋、峨眉药膳。地方特色：老腊肉、神水豆花、牛肉汤锅、熟丝蟮鱼、卤鸭系列等。小吃：凉粉、豆腐脑、三合泥、冻粑、叶儿粑等。当然还有峨眉的特色火锅，比如峨眉一家叫“开口笑”的火锅，真的是物美价廉，很多外地朋友开车都要到这里来吃！
