山西文旅“内卷”不能停 网红“颗粒度”一一对齐【返乡记】

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发布时间:2024-02-26 10:18

家乡: 山西省祁县

故乡印象:人多,人非常多。这是今年故乡给我留下的最深印象。

我的故乡是山西省祁县,一座典型的北方小县城,一辆“小电驴”15分钟便可横穿南北。

虽然面积小,历史却很悠久。早在5000年前,便有先民在这块土地上繁衍生息,至春秋时期,晋平公将祁地赐予“内举不避亲,外举不避仇”的姬奚(后以封地为姓,称祁奚),建城兴邦,距今已有2500多年。

汉至隋唐期间,士族门阀林立,太原府祁县王氏是著名大族,东汉司徒王允、唐朝诗人王勃、王维都属于王氏后人,温氏也是祁县大姓,温序、温峤、温大雅、温庭筠都在史书上留下一笔,至今,我的同学中仍有好几个姓温。

明清时期,祁县因地处山西省中部,“川陕通衢”“鄂豫晋蒙要冲”,开始成为商业重镇。所谓晋商,其实特指来自晋中盆地相邻三个县的商人:太谷、祁县、平遥,热播电视剧《乔家大院》里的乔致庸,便是一名真实的晋商巨贾。

随着晋商的谢幕,祁县逐渐沉寂于黄土高原。尽管拥有丰富的文旅资源,但除了离城十余公里外的乔家大院,同样古色古香的县城远比不上隔壁的平遥那般热闹。

但今年回家,我明显感觉到,县城“支棱”起来了。人们仿佛将积攒了几年的过年热情都一并释放出来,而“卷”起来的山西文旅也使出了浑身解数,看大院、逛庙会、放烟花……于返乡的游子,是熟悉的年味;于外来的游客,是千年的底蕴和今日的热情。

“卷”起来的山西文旅

2023年夏天爆火的淄博烧烤,冬天的流量明星“尔滨”,让各地文旅局长都坐不住了,尤其是擅长题海战术的山河四省(河南、河北、山东、山西)。除了在短视频网站上Battle,今年古城的年味比以往浓郁很多。

祁县古称“昭馀”,是中国、蒙古、俄国万里茶道的中心,境内茶路长达百余里,来自福建的茶货,翻越太行、太岳两大山脉后进入晋中盆地,在这里重新分装发运。清代有40多家茶庄总部设立于此,目前仍有31家遗址保存,其中不少都留存于旧时贯穿古城的晋商老街上。

如今,这里依然是青砖铺道,两侧建筑几乎均为清代留存,大多已作为保护建筑或者博物馆供人参观。入夜之后,满城红灯笼亮起,映照着飞檐翘角的门楼,一片喜气洋洋。

与以往朴素的过年装饰相比,今年的灯光秀带着浓浓的“网红风”:头顶是熠熠闪烁的满天星、古朴店铺门口是如梦如幻的灯笼牌坊,路口是每个景点都能看到的“网红路牌”……大街上烟火气十足,冰糖葫芦、糖人、棉花糖、小灯笼等小摊前挤满了孩子。

不远处,音乐响起,一位主播正在当街直播,行人却并不驻足,对古城人来说,这已是最为常见的一幕。而投影在大宅院墙上的“山西文旅”和在音乐声中边舞边烤鱿鱼的金链子“鱿鱼哥”,则让我真切感受到,本县旅游终于和全国同步了。

旅拍也是古城旅游“颗粒度”和全国对齐的标志之一。

过年聚会时,一位朋友兴奋地向我展示自己的晋商少奶奶照片,和洛阳的大唐公主、延吉的朝鲜公主一样,古城终于有了自己的“女主角”。

旅拍店“百花时尚”是城内老字号影楼,从图片社起家,迄今已有35年历史,几乎县城所有家庭都在这里拍摄或冲印过照片。负责人武海霞是“百花二代”,她告诉我,自从2023年国庆在乔家大院开了旅拍分店“伍月印象”,生意便一直很好,连本地人也都来“尝鲜”,节假日忙起来,一位摄影师平均一天要拍摄15位“少奶奶”。

抖音是“伍月印象”最主要的营销和获客渠道,同名抖音号里,“伍月印象”不仅发了100多条宣传视频,而且上线了4款团购商品。留在古城创业的年轻人,短视频“带货”已经玩得很溜。

“下沉”的茶饮店

“竟然有瑞幸!”到家第一天,我看到了熟悉的蓝色小鹿,而在与之相距不到100米处,是沪上阿姨奶茶店。新消费的“下沉大战”终于烧到了这座北方小县城。

县政府官网显示,祁县总面积854平方公里,总人口27万,其中县城区15平方公里,常住人口15万。如果按照2020年的第七次全国人口普查数据测算,全国1800多个县的平均人口是39.9万人。祁县显然是个人口小县。

曾经,这是一座没有肯德基的县城,德克士是最早入驻的洋快餐。近几年,随着房地产集团下沉,城区最中心的位置建起了一座综合商业体——浙商中汇新天地,并围绕它形成了一个核心商圈。于是,三年前返乡,我看到了肯德基,去年看到了蜜雪冰城,今年则多了瑞幸和沪上阿姨。

“开了三个月,生意一直很好。”正月初六晚上,在我进店开始点单的十分钟内,几位瑞幸小哥一直手脚未停,离关门还有一个多小时,但订单已经到了900多号,“春节这几天,一天能卖1000多单”。

咖啡茶饮化是小城人接受瑞幸的重要因素,我观察了一段时间,生椰拿铁、丝绒拿铁和褚橙拿铁点单量都很高,“网红”酱香拿铁也有不少拥趸,纯美式几乎没有。当各种调味乳消除咖啡原有的酸涩后,9.9元的福利价成为“爆单”最有效的推进器,毕竟对面蜜雪冰城的咖啡也要8元。

当然,小城新茶饮的“王者”依然是这只小雪人。正月初七晚9点多,距离闭店还剩不到半个小时,二十多平米的蜜雪冰城店面依然被挤得满满当当,单号已经叫到1740号,毕竟4元~8元的均价,更符合小城人的消费水平。

短视频化的县域经济

“姐,带娃到这里来玩。”微信上,妹妹丢过来一个地址,这是一家新开的儿童乐园,距离城中心有2公里。到了之后,我正奇怪,妹妹是怎么找到如此偏僻的店时,她早已熟练地在抖音上购买了团购券。

短视频已全面“入侵”古城,尤其是父母一辈。逢事必拍视频已经成为父亲的日常,他甚至学会了用剪映编辑。今年过年小辈们给爷爷拜年的场景在几日后便被配上音乐、文字,成为一条两分多钟的视频发布在他的抖音号上。

《2024抖音数据报告》显示,截至2024年1月,抖音日活跃用户突破4亿。而工信部最新消息,春节期间使用流量前五位的App分别为抖音、微信、快手、腾讯视频和今日头条,在全部App使用流量中的占比超过75%。

巨大的流量基数让短视频平台对本地生活市场的“攻城掠地”,在县域市场尤为风生水起,这家新开游乐园的团购套餐便只在抖音上线了。

这并不是孤例。事实上,在此前订聚会餐馆时,我便发现多家店铺并没有上线美团,但抖音上不仅有优惠套餐,甚至还有店铺自己的抖音号。有的餐馆不管是招聘还是上线新品,老板娘都会发一条短视频,开业两年多已经发了400多条。

这是一个顺理成章的闭环。达人探店的短视频,被本地居民频频刷到,再配合价格优惠的套餐,一家新店很快便能被广而告之,尤其像祁县这样的小县城,基于地理位置推送短视频的精准度更高,效果更好。

根据“抖音生活”微信公众号发布的数据,2023年抖音生活服务平台总交易额同比增长256%,有超450万家门店在平台获得生意增长。而根据海通国际研报估算,2023年抖音本地生活总交易额接近美团的三分之一。

2024年伊始,美团高级副总裁、到店事业群总裁张川在内部公开信中表示,这次美团遭遇的对手“很全能”。显然,如果不能在2024年加强狙击,至少县域市场,前景莫测。

排版/ 季嘉颖

图片/ IT时报 采访对象

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